新冠肺炎疫情依然在各地肆虐，作為國家重點保供企業的淮海米業自然不能放松，每日按時消毒，進廠前的體溫檢測都必不可少，絲毫不敢有半點松懈。

疫情雖兇猛，但是日常的工作依然要繼續，特別是安全工作，“3.12天嘉宜大爆炸”的場景依然歷歷在目，總經理姜國平指示負責安全的副總經理潘長干疫情期間要加強安全防護，特別是食品安全，噴灑消毒液決不可接觸原糧和大米，質檢員必須佩戴一次性手套，每次檢驗必須更換，廢手套集中處理，不可亂丟亂放。各重要點位滅火器必須保證完好無損，有效期前一個月必須更換，保證使用不出問題，同時疫情期間定期在廠內微信群進行安全培訓，讓人人都會使用滅火器，在什么情況下該使用何種滅火器。將淮海分公司安委會下發的安全警示紀錄片上傳至廠內微信群和QQ群，督促員工觀看，讓員工對現在嚴峻的安全形勢有充分的了解。疫情期間要求人員分散，對安全提出了更高的要求，對個人安全意識提出了更高的要求，每名員工需要具有單獨處理簡單安全事故的能力，現場及時處置，第一時間上報請求救援，事故往往發生在電光火石之間，拖的時間越長越嚴重，及時有效的處理能讓損害降至最低。

淮海米業在疫情期間加大安全檢查力度，各部門每天專人巡查，安管辦每周全面檢查，發現問題立即處理，將安全隱患扼殺在搖籃里，把事故苗頭消滅在萌芽狀態。保證疫情期間良好的安全環境，才能真正做到抗擊疫情保生產，保供大米穩民生。