已經是60歲的賈長梅是淮海農場淮海路15號樓的居民，每年她就利用春節到來的時節，利用夫婦兩用大籠蒸饅頭過年的手藝，在為廣大職工居民提供服務的同時，也通過自己的雙手和雇請部分服務人員，為大家提供逢年過節蒸饅頭的便利，此舉受到了眾鄉鄰的歡迎。 

賈長梅經營多年來，一直以微利來服務職工居民，即便這樣，也讓賈長梅收獲頗豐，每年過年前連續忙上20來天的突擊性業務，讓她家的生意也是特別的好，每年僅面粉就要用去150多袋，前來蒸饅頭、包包子的居民多，相應消耗的面粉也多，加上賈長梅時常以微笑和良好的服務居民示人，當然回頭客就很多。這也讓他們夫妻的干勁兒也越來越足。 

由于賈長梅的饅頭加工店，加工出來的饅頭外形佳、口感好、加工的價格又低于同行，于是讓她經營的店成了當地職工居民優先選擇的店鋪。而對于周邊的職工居民或是遠地來的農村群眾，她一不做廣告，而不主動去邀請，她家招攬生意的絕招全憑大伙們的往年的體驗和口碑的傳輸，當然，在價格上她在農場區域里也有競爭勢頭，回頭客撐起了她家絕大部分客戶。你瞧，今年蒸饅頭已經開始一個多星期了，我們在現場熱氣騰騰的現場和香味撲鼻的味道就可以感受到，賈長梅的今年生意是有多么地紅火。圖為周邊的職工居民在這里收拾蒸好的饅頭時的鏡頭。瞧，在遠處記著我拍照時的賈長梅笑得是多么地開心。