仲夏時(shí)節(jié),走進(jìn)安徽省當(dāng)涂縣漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展項(xiàng)目基地,一口口標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖池塘整齊排列,清澈的水面上,增氧機(jī)翻起層層水花,不遠(yuǎn)處的尾水處理設(shè)施正在有序運(yùn)轉(zhuǎn)。這是當(dāng)?shù)卮罅ν七M(jìn)漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展的一個(gè)縮影。
近年來(lái),當(dāng)涂縣以實(shí)施國(guó)家漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展項(xiàng)目為抓手,圍繞“池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造、尾水達(dá)標(biāo)治理、智慧漁業(yè)建設(shè)”三大重點(diǎn),推動(dòng)傳統(tǒng)漁業(yè)向現(xiàn)代生態(tài)漁業(yè)加速轉(zhuǎn)型,走出了一條水清、魚(yú)歡、民富的綠色高質(zhì)量發(fā)展新路徑。
“小散亂”變身“精特美”
當(dāng)涂縣素有“江南魚(yú)米之鄉(xiāng)”美譽(yù),全縣水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)41.2萬(wàn)畝,其中河蟹養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)。然而,過(guò)去由于養(yǎng)殖模式較粗放、基礎(chǔ)設(shè)施老化,部分池塘產(chǎn)出率下降等問(wèn)題日漸突出。
“以前這塘口小的小、淺的淺,進(jìn)排水不分,一到高溫天就擔(dān)心水質(zhì)出問(wèn)題。”湖陽(yáng)鎮(zhèn)均慶村養(yǎng)殖大戶徐小馬告訴記者,去年村里實(shí)施綠色循環(huán)發(fā)展項(xiàng)目后,他家200畝池塘全部完成了標(biāo)準(zhǔn)化改造,塘口加深了,護(hù)坡加固了,進(jìn)排水渠分開(kāi)了,還裝上了微孔增氧設(shè)備,產(chǎn)量和品質(zhì)都上來(lái)了。
通過(guò)項(xiàng)目一期改造,11624.5畝的養(yǎng)殖池塘核心基地養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施得到有效提升,漁業(yè)生產(chǎn)能力得到明顯提高,實(shí)現(xiàn)了“池成方、路成網(wǎng)、渠相連、電配套”的現(xiàn)代化生產(chǎn)格局。
養(yǎng)殖尾水“零直排”
養(yǎng)蟹先養(yǎng)水,水質(zhì)好壞直接決定水產(chǎn)品質(zhì)量。在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,當(dāng)涂縣把尾水治理擺在突出位置,因地制宜推行“三池兩壩”尾水處理模式,即沉淀池、曝氣池、生態(tài)凈化池和兩道過(guò)濾壩。養(yǎng)殖尾水通過(guò)三級(jí)凈化處理后,水質(zhì)指標(biāo)明顯改善,可實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用或達(dá)標(biāo)排放。
在湖陽(yáng)鎮(zhèn)均慶村,占地2000畝的河蟹養(yǎng)殖基地配套建設(shè)了53畝的尾水處理區(qū)。“處理后的水清澈見(jiàn)底,總氮、總磷等指標(biāo)都明顯下降,實(shí)現(xiàn)了循環(huán)利用。”該項(xiàng)目負(fù)責(zé)人介紹。
當(dāng)涂縣漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展項(xiàng)目(一期)已因地制宜新建9個(gè)養(yǎng)殖尾水處理設(shè)施,凈化區(qū)面積397.4畝,確保項(xiàng)目區(qū)養(yǎng)殖尾水達(dá)標(biāo)排放或循環(huán)利用,優(yōu)化漁業(yè)養(yǎng)殖水域環(huán)境,拓展提升了水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖“當(dāng)涂模式”(種草、投螺、稀放、配養(yǎng)),實(shí)現(xiàn)漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展,改善農(nóng)村地區(qū)的生態(tài)環(huán)境和人居環(huán)境,提升鄉(xiāng)村的整體形象和品質(zhì),促進(jìn)和美鄉(xiāng)村建設(shè)。
補(bǔ)齊加工短板
以前,“當(dāng)涂螃蟹”都是生鮮出售,基本沒(méi)有加工產(chǎn)業(yè)。隨著馬鞍山市創(chuàng)源食品有限公司等企業(yè)的投資建廠,水產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈得到延長(zhǎng)。記者在當(dāng)?shù)卮迤蠛献鼽c(diǎn)的生產(chǎn)車間看到,一系列自動(dòng)化設(shè)備正在有條不紊地運(yùn)行,從清洗、蒸煮、冷卻、熬制、殺菌到最后的外包裝封口,整個(gè)過(guò)程實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化作業(yè)。“過(guò)去,這個(gè)車間需要10名員工才能蒸煮大約5噸河蟹。現(xiàn)在,得益于新引進(jìn)的自動(dòng)化設(shè)備,僅需3名員工就能蒸煮15噸河蟹。”創(chuàng)源食品有限公司總經(jīng)理王邦神表示,企業(yè)通過(guò)逐步配備自動(dòng)化設(shè)備,正朝著自動(dòng)化、智能化的方向發(fā)展,以提質(zhì)增效。
“螃蟹、龍蝦兩種水產(chǎn)品輪換加工,實(shí)現(xiàn)了全年無(wú)休。如今,我們的蟹黃、蟹肉產(chǎn)品都是網(wǎng)上熱銷的大爆品。加工產(chǎn)品的誕生,才意味著‘當(dāng)涂螃蟹’真正走向了世界。”王邦神說(shuō),拆解螃蟹都需要純手工,所以把廠建到鄉(xiāng)鎮(zhèn)上,既為了距離基地近,同時(shí)也解決了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問(wèn)題。
“漁業(yè)綠色循環(huán)發(fā)展是推動(dòng)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要抓手。”當(dāng)涂縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,當(dāng)涂縣將繼續(xù)加大項(xiàng)目推進(jìn)力度,力爭(zhēng)用3年時(shí)間完成全縣主要養(yǎng)殖區(qū)池塘標(biāo)準(zhǔn)化改造和尾水治理,打造一批高水平綠色養(yǎng)殖示范區(qū),推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向集約高效、綠色低碳方向轉(zhuǎn)型升級(jí),為長(zhǎng)江大保護(hù)和鄉(xiāng)村全面振興貢獻(xiàn)更多“當(dāng)涂力量”。
來(lái)源:農(nóng)民日?qǐng)?bào)(https://szb.farmer.com.cn/nmrb/html/2026/20260717/20260717_4/nmrb_20260717_13353_4_2077869297212952631.html)



